Bruno Réchard
C’est une rencontre sur le petit marché de Gazonfier un vendredi après-midi. Il est apiculteur depuis 2014 sur Louplande, avec un mode de culture peu banal : l’apiculture pastorale. En fait Arnaud déplace ses 600 ruches au grès des floraisons : colza, acacia, lavande, châtaignier, tournesol… Son miel est d’une pureté et d’une finesse qui autorisent toutes les rêveries gastronomiques et thérapeutiques, car le miel c’est bon pour les papilles, mais aussi pour la santé. En effet son miel a des vertus d’accélération de la circulation sanguine, de lutte contre l’insomnie, et bien entendu d’apports en vitamines. Son entreprise est basée sur Louplande, il est aidé de son père Michel pour la revente sur les marchés, et de 2 salariés pendant la récolte de mars à septembre. Le travail de l’équipe commence à proprement parler à la sélection des reines, la ligérienne Buckfast métissée (Angleterre) et de leurs essaims. L’année 2022 a été bonne, en dépit de la sécheresse, notamment sur son miel de Lavande récolté dans le Dunois près de Châteaudun, un vrai délice….
Sur les marchés du Mans le mercredi après-midi devant la Visitation, jeudi après-midi à La République
Les mardis à la Boussinière derrière Chasse Royale alternée avec Mulsanne
Gazonfier Le Mans le vendredi après-midi ou St Gervais en B dans une ferme (1 sur 2)
La Suze le jeudi / Coulaines le samedi ou La Chapelle St Aubin et Dimanche La Milesse
