L’APICULTURE PASTORALE EN SARTHE

C’est une rencontre sur le petit marché de Gazonfier un vendredi après-midi. Il est apiculteur depuis 2014 sur Louplande, avec un mode de culture peu banal : l’apiculture pastorale. En fait Arnaud déplace ses 600 ruches au grès des floraisons : colza, acacia, lavande, châtaignier, tournesol… Son miel est d’une pureté et d’une finesse qui autorisent toutes les rêveries gastronomiques et thérapeutiques, car le miel c’est bon pour les papilles, mais aussi pour la santé. En effet son miel a des vertus d’accélération de la circulation sanguine, de lutte contre l’insomnie, et bien entendu d’apports en vitamines. Son entreprise est basée sur Louplande, il est aidé de son père Michel pour la revente sur les marchés, et de 2 salariés pendant la récolte de mars à septembre. Le travail de l’équipe commence à proprement parler à la sélection des reines, la ligérienne Buckfast métissée (Angleterre) et de leurs essaims. L’année 2022 a été bonne, en dépit de la sécheresse, notamment sur son miel de Lavande récolté dans le Dunois près de Châteaudun, un vrai délice….